Laboratorio / Esperimenti

Che abbiate o meno un luogo di montagna nel cuore, ne percepite certo la bellezza e l’asperità, quali tratti caratteristici. Sappiamo riconoscere l’impronta che il territorio traccia e la tradizione intreccia nei prodotti tipici delle terre alte? La Ricerca ci può aiutare? Gioca con noi a Chimiconosce e gusta l’unicità della nostra montagna. Scopriremo come l’identità e il valore aiutano la sostenibilità!

a cura di Marina Cocchi, Lorenzo Strani, Caterina Durante, Samuele Pellacani, Elisa Martinelli, Elena Sarti
Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche